Zapiekanka z jajkami i parówką i serami

Tak, tym razem raj dla mojego męża

Wszystkie składniki, które uwielbia, myślę, że innym też może posmakować

Składniki:

1 porcja

~pół średniej bagietki

~1 parówka

~pół średniej cebuli

~mały pomidor, bez miąższu

 ~1/3 papryki

~połowa kulki mozzarelli

~2 łyżki startej gołdy

~1 jajko

~papryka słodka, sól, pieprz

Wykonanie:

Bagietkę kroimy wzdłuż uważając, by nie przeciąć jej do końca,

wydrążamy srodek bagietki,

Parówkę, cebulką, paprykę dowolnie kroimy, pomidorka parzymy, zdejmujemy skórkę, wydrążamy miąższ, kroimy w kostkę dodajemy do reszty- dokładamy jajko, gołdę, doprawiamy po szczypcie przypraw.

Spód bagietki wykładamy pokrojoną w plastry mozzarellą,

dodajemy na górę nasz farsz.

Pieczemy w temp 180 stopni ok 15 minutek

Jeżeli dzieci garną się do pomagania polecam serdecznie: