Polecam jako obiad do pracy!
Wiosenna sałatka,
Osobiście bardzo lubię.
Składniki:
1 porcja
1/3 brokuła
4 rzodkiewki
1-2 jajka
100g sera feta
biały sos:
łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
posiekany koperek
pieprz
Brokuł gotujemy na pół twardo- nie ma nic gorszego jak rozgotowany blady brokuł. 5 minut we wrzątku, następnie pare chwil w wodzie z lodem. Odsączyć.
Jajka gotujemy 6 minut wkładając surowe do wrzątku.
Układamy: Brokuł w różyczki, jajko na 4, feta w słupki, rzodkiewka na 4.
A tak naprawdę- krójcie jak Wam pasuje ;-)
Polewamy sosem (najlepiej przed samym jedzeniem). Ja szykuje sałatkę wieczorem a rano polewam sosikiem.
Wiosenna sałatka,
Osobiście bardzo lubię.
Składniki:
1 porcja
1/3 brokuła
4 rzodkiewki
1-2 jajka
100g sera feta
biały sos:
łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
posiekany koperek
pieprz
Brokuł gotujemy na pół twardo- nie ma nic gorszego jak rozgotowany blady brokuł. 5 minut we wrzątku, następnie pare chwil w wodzie z lodem. Odsączyć.
Jajka gotujemy 6 minut wkładając surowe do wrzątku.
Układamy: Brokuł w różyczki, jajko na 4, feta w słupki, rzodkiewka na 4.
A tak naprawdę- krójcie jak Wam pasuje ;-)
Polewamy sosem (najlepiej przed samym jedzeniem). Ja szykuje sałatkę wieczorem a rano polewam sosikiem.
Jeżeli dzieci garną się do pomagania polecam serdecznie:
Uwielbiam takie sałateczki :)
OdpowiedzUsuńLekka sałatka, wymarzona na obiad!
OdpowiedzUsuń