Spaghetti aglio olio

 Bez wątpienia najprostszy i najszybszy makaron

Szczególnie polecany dla miłośników chiliiiiiiii.. ;)

Składniki (1 porcja):

~80 g makaronu spaghetti

~2 ząbki czosnku

~pół papryczki chili

~parę listków natki pietruszki

~szczypta soli i pieprzu

~łyżka oliwy

~ troszkę tartego parmezanu

Wykonanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente

Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy pokrojony drobniutko czosnek i papryczkę.

Smażymy na małym ogniu 2-3 minutki.

Odcedzony makaron przekładamy na patelnię, dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki,

pieprzymy świeżo zmielonym pieprzem

Wykładamy na talerz i oprószamy parmezanem 

Papryczkę dobieramy do stopnia dobranego stopnia pikantności

ja lubię ossstro dlatego dodałam też troszeczkę papryki habanero.