Caprese

Caprese, 

dosłownie parę składników i czuć zapach lata

albo jeszcze lepiej.. Włoch! :)

Składniki:

~soczysty duży pomidor,

~kulka mozzarelli,

~kilka liści świeżej bazylii,

~łyżka oliwy,

~świeżo mielony pieprz, sól

         

Wykonanie:

 Pomidora i mozzarellę kroimy w grubsze 

plastry i układamy naprzemiennie, co warstwę bardzo delikatnie soląc i pieprząc i wkładając bazylię.

Tak przygotowane cprese kropimy oliwą.

I już !

         

oczywiście takie ułożenie

to jest tylko i wyłącznie moja wizja :) :) 

można ją układać dowolnie :)